老字号北京火锅——东来顺

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“东来顺”是一个具有百年历史的中华老字号,始创于1903年,其传统“涮羊肉”以独特的风味、纯正的品质、精湛的技艺而驰名海内外,素有“食之精粹、国之瑰宝”之美誉。提起北京的涮羊肉而且又是几百年历史的那就只有“东来顺”了。说起“东来顺”,别说是外地人了,就是北京人也是津津乐道,资格老,味道好。无论是寻常百姓,还是达官贵人、文人墨客都经常出入,前来品尝东来顺涮羊肉的特色风味。

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