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服装服饰老字号:
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中医药老字号:
德寿堂 同仁堂 永安堂 鹤年堂 长春堂药店 庆仁堂 乐仁堂 万全堂 鹤年堂 千芝堂 白塔寺药店
茶业酒业老字号:
红星二锅头 牛栏山 庆林春茶庄 张一元茶庄 元长厚茶庄 庆林春 永安茶庄 正兴德茶庄 启元茶庄 华都酿酒 老舍茶馆 张一元天桥茶馆 京华茶叶 北京糖业烟酒集团有限公司 中国茶叶 永丰 仁和
文娱休闲老字号:
大北照相馆 成文厚 荣宝斋 四联美发 西单商场 中国书店 中国照相馆 萃文阁 工美 利生体育商厦 清华池 商务印书馆 尚珍阁 刻刀张 戴月轩 清秘阁 文盛斋 甘家口大厦 王麻子 前门化工原料 南新仓 億兆 富德润 东单菜市场 京珐牌 一得阁 龙顺成 紫房子 春华泰 杜顺堂 贺莲青 同兴和 聚元号 双兴堂 京彩瓷 丽新照相馆 翠明庄宾馆 王府井百货 菜百首饰 东安市场

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蒸煮类:
卤煮火烧 元宝馄饨 爆肚 白汤杂碎 北京糊饼 北京冰碗 老北京打卤面 豆渣儿糕 山药糕 老北京炸酱面 墩饽饽 炖吊子 银丝卷 三鲜烧麦 肉丁馒头 姜丝排叉 漏鱼 白薯铃 荷叶粥 门框胡同百年卤煮
油煎类:
炸灌肠 奶油炸糕 焦圈 开口笑 锅贴 炒红果 炒麻豆腐 褡裢火烧 炸三角 炸饹馇 炸回头 甜、咸卷果 撒子麻花 蜜麻花 茶菜 糊塌子 油饼 宫门献鱼 咯吱 硬面饽饽 炸年糕坨 卤炸豆腐 薄脆 羊眼包子 炸口袋 蒸食炸 炸肉火烧 脂油饼
粘货类:
驴打滚 豌豆黄 艾窝窝 扒糕 花糕 枣糕 糖火烧 芸豆卷 切糕 芥末墩 茯苓饼 八宝饭 莲子糕 麻团 水晶门钉 王致和臭豆腐 糯米凉糕 北京碗糕 冰花球 拔丝山药 大蜂糕 果料糖蜂糕 芝麻卷糕 盆糕 紫米糕 小枣粽子 江米糕 白年糕
流食类:
面茶 杏仁茶 老北京奶酪 豆汁 大麦米粥 杏仁豆腐 豌豆粥 老北京疙瘩汤 油茶(油炒面) 酸梅汤 核桃酪 茶汤 百花蜂蜜 丰年灌肠 羊肉杂面
肉食类:
天兴居 门钉肉饼 春卷 烧麦 白水羊头 炒疙瘩 烧羊肉 肉末烧饼 炒肝 羊霜肠 苏造肉 清酱肉 天福号酱肘子 烤鸭 老北京京酱肉丝 白魁烧羊肉 装蒜黄鱼
烘烤类:
缸炉烧饼 烤牛羊肉 芝麻烧饼 螺蛳转 小窝头 牛舌饼 玫瑰饼 蛤蟆吐蜜 义利面包 干蹦 老北京麻酱烧饼 馓子麻花 老北京烤肉 倒僧帽 龙须饼 一品烧饼 京东肉饼 腰子饼 马蹄烧饼 藤萝饼 咸酥烧饼 萝卜丝饼 卷酥 硬面镯子 鸡蛋酥 肉松莲蓉饼 肉松面包 豆沙酥 猪肉松蛋糕 芝麻片 紫菜蛋糕 海苔小贝 蛋黄酥 牛肉松蛋糕 蛋卷 戚风蛋糕 牛肉肉松 老婆饼 无糖蛋糕 提子酥 桃酥 豆奶蛋糕 肉松饼 鲜花饼 榴莲酥
干果类:
京式果脯
甜品类 :
果子干 蜂糕 沙琪玛 山楂糕 糖卷果 糖耳朵 冰糖葫芦 夹糖糕干 木樨小枣 牛奶酪 西瓜酪 老北京瓷瓶酸奶 双皮奶 杨梅豆腐 奶饽饽 山楂酪 豆沙饼 风梨饼 黑麻椒盐饼 黄油枣泥饼 莲蓉饼 绿豆饼 抹茶酥 墨子酥 南瓜饼 山楂锅盔 香芋饼 杏蓉饼 枣泥酥 状元饼 小麻花 江米条 巴旦木 扁桃仁

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特产美食:
正明斋 稻香村 义利面包 仙源食品 月盛斋 磨盘柿 糖人 酥糖 北京烤鸭 茯苓饼 京八件 北京果脯 驴打滚 六必居酱菜 良乡板栗 糖葫芦 麻团 玫瑰饼 莲子糕 牛舌饼 山楂糕 萨其马 艾窝窝
北京工艺:
陶瓷兔爷 内画壶 北京织毯 北京面人 景泰蓝 北京雕漆 绢人

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