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扒糕

标签:北京特色小吃|粘货类

基本信息

公司名称:护国寺小吃(护国寺总店)

总部地点:护国寺大街护仓胡同

介绍

用荞麦面制成,一般与凉粉同时出售。食用时切成小块,再将小块扒糕削成两头薄中间厚的长条薄片盛在碗内,浇上用麻酱、酱油、好醋搅拌的汁,加上红咸胡萝卜擦的丝,浇芥茉或辣椒或蒜末均可。 扒糕是用荞麦面和榆皮面做成的小圆坨,如烧饼大,蒸熟后,夏天放在冰上镇着;冬天则放在炉铛上,加油炒热,谓之热炒扒糕。 夏天卖扒糕的多是与凉粉一起卖,有粉块、粉皮、...《查看详细》

更多>>店面位置

中国书店隆福寺书店

人均消费:0电话:(010)64042205

地址:东城区隆福寺街30号(查看地图)

北京隆福寺小吃店

人均消费:10

地址:北京西城区隆福寺(查看地图)

营业时间:全天

隆福寺爆肚店

人均消费:20电话:010-64045185

地址:安定门内大街41号(查看地图)

天福号(护国寺店)

人均消费:32电话:66118986

地址:西城区护国寺大街154号(近好邻居)(查看地图)

营业时间:9:00-19:00

桂香村(护国寺店)

人均消费:21电话:66164232

地址:西城区新街口南大街139号(近护国...(查看地图)

营业时间:8:00—20:00

护国寺小吃店 

人均消费:21电话:66181705 

地址:西城区护国寺街93号 (查看地图)

营业时间:05:30-21:00

护国寺小吃店(地安门店)

人均消费:13电话:64042946

地址:西城区地安门外大街180号(查看地图)

营业时间:6:00-20:30

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