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卤炸豆腐

标签:北京特色小吃|油煎类

基本信息

公司名称:北京六必居食品有限公司

总部地点:北京西城区前门外粮食店街3号

成立时间:1530年

经营范围:食品生产

公司性质:有限公司

介绍

  卤炸豆腐是一道北京小吃,可用熬煮氽炖烩焖的方法制作。不老不嫩,鲜香可口,随芝麻烧饼食用,别有一番风味。   制作方法   1、豆腐、烹调油、花椒、八角、大葱、姜、盐、黄酒、芝麻酱、韭菜花、酱豆腐、蒜汁、花椒辣椒混合油、香菜、香醋。   2、先把豆腐切成三角形厚片。   3、然后用油炸成金黄色捞出备用。   4、把10克花椒和3克八角装...《查看详细》

更多>>店面位置

一块豆腐

人均消费:46电话: 010-81779388

地址: 昌平区 东三旗路亚运村车市对...(查看地图)

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