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漏鱼

标签:北京特色小吃|蒸煮类

基本信息

公司名称:巴依老爷新疆美食 中关村店

总部地点:北京海淀区中关村东路118号北三环联想桥金五星服装市场东北角(苏宁电器东侧)

经营范围:美食

介绍

  漏鱼是特色传统名小吃之一,漏鱼并非鱼或是跟鱼有关的食物,似乎是用地瓜粉揉成的半透明状物,因其长得像小鱼而得名 吃时洒榨菜,辣椒油,油炸的花生米,添加熬制的大料水,可以适当的放醋和糖水。 味道爽滑鲜美 入口就咨溜一下滑入腹中。 《查看详细》

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