北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
景区介绍
牛栏山酒厂现有干部职工2000余人,占地面积606亩。主要生产清香型“牛栏山”牌二锅头和浓香型“百年牛栏山”为代表的系列白酒共计500余种。
牛栏山酒厂的酿酒历史悠久,远溯于明末清初的老烧锅,1952年10月26日正式开始国营生产。如今,牛栏山酒厂已经发展成为了北京地区白酒行业:保持自主酿造规模最大的白酒生产企业;最早拥有“中华老字号”、“中国酿酒大师”的白酒企业、最早获准使用“纯粮固态发酵白酒标志”的白酒企业;唯一一家“利用太空开展清香型酒曲实验”、惟一一家获得“地理标志保护产品”认定、惟一一家获得“全国工业旅游示范点”、惟一一家通过“国家级实验室”认可、惟一一家将“二锅头工艺标准”纳入国家标准的白酒企业。历经数百年的发展,牛栏山二锅头传统酿制技艺已经成为了国家级非物质文化遗产,牛栏山二锅头已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表, 成为了一张名副其实的能够代表北京的城市名片。
景区地址
北京市顺义区牛栏山镇牛板路1号。
驾车路线:京承高速昌金路牛栏山出口往东行驶14公里到达牛栏山酒厂/京密路牛栏山红路灯右转(往东行驶)走昌金路3公里到达牛栏山酒厂。
参观须知
1. 提前3天打电话预约,并带有盖有公章的介绍信。
2. 接待20人以上的参观团队。
3. 参观过程中按照企业参观须知进行有序参观。