衡水湖国家级自然保护区

衡水湖是华北水域面积最大的湖泊,这里古有大禹治水、曹操练水兵的传说。

景区等级: AAAA
垂钓 烧烤 踏青 赏花
  • 最佳游览时间:

    四季皆宜
  • 推荐游览时长:

    1天
  • 门票价格:

    门票价格:30元
    门票价格:30元
  • 开放时间:

    开放时间:全天

景区介绍

衡水湖国家级自然保护区

  衡水湖国家级自然保护区坐落在河北省衡水、冀州、枣强之间的三角地带,是华北平原惟一保持沼泽、水域、滩涂、草甸和森林等完整湿地生态系统的自然保护区,占地面积283平方公里。其生物多样性十分丰富,以内陆淡水湿地生态系统和国家I、II级鸟类为主要保护对象。   衡水湖北倚新兴的区域中心枢纽城市衡水市,南靠“天下第一州”冀州,一湖连两城,享有东亚地区蓝宝石、京津冀最美湿地、京南第一湖等美誉。   河北衡水湖国家级自然保护区(6张)至善官村,西至大寨村,南至堤里王,北接滏阳河,地理坐标范围为东经115°27′50″~115°42′51″,北纬37°31′40″~37°41′56″,东西向最大宽度22.28km,南北向最大长度18.81km,海拔在18~25m左右,总面积187.87km2。衡水湖紧邻东湖大道(106国道),交通便利,处在环京津、环渤海、沿京九铁路的位置,距北京和天津均为200多公里,距黄骅港距离为190多公里,周边300公里以内有石家庄、太原、郑州

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衡水湖国家级自然保护区

  衡水湖国家级自然保护区坐落在河北省衡水、冀州、枣强之间的三角地带,是华北平原惟一保持沼泽、水域、滩涂、草甸和森林等完整湿地生态系统的自然保护区,占地面积283平方公里。其生物多样性十分丰富,以内陆淡水湿地生态系统和国家I、II级鸟类为主要保护对象。   衡水湖北倚新兴的区域中心枢纽城市衡水市,南靠“天下第一州”冀州,一湖连两城,享有东亚地区蓝宝石、京津冀最美湿地、京南第一湖等美誉。   河北衡水湖国家级自然保护区(6张)至善官村,西至大寨村,南至堤里王,北接滏阳河,地理坐标范围为东经115°27′50″~115°42′51″,北纬37°31′40″~37°41′56″,东西向最大宽度22.28km,南北向最大长度18.81km,海拔在18~25m左右,总面积187.87km2。衡水湖紧邻东湖大道(106国道),交通便利,处在环京津、环渤海、沿京九铁路的位置,距北京和天津均为200多公里,距黄骅港距离为190多公里,周边300公里以内有石家庄、太原、郑州、济南四个省会城市,及26个地级市,集铁路、公路、通讯枢纽为一体,被著名社会经济学家费孝通先生称为黄金十字交叉处。

植物资源

  (1) 河北衡水湖国家级自然保护区植物有75科235属382种,其中苔藓植物3科4属4种,蕨类植物3科3属5种,裸子植物1科1属1种,其中其他为被子植物68科227属372种。
  (2) 河北衡水湖国家级自然保护区水生植物生长优良,其中常见的大型水生植物共有27属37种,其它浮游植物201种。优势种主要为世界广布种,其次为温带种,区系植物出现明显的跨带现象,在不同的植被带内由许多相同的种类组成相似的群落,具有显著的隐域性特点。
  (3) 河北衡水湖国家级自然保护区陆生植物区系地理成分以温带为主,世界广布种、热带分布种等各种类型均有分布,也表现出其地理成分的多样性。本区草本类型占主要地位,温带特征显著。自然保护区植物中木本植物仅有柽柳科柽柳属、杨柳科柳属、豆科洋槐属等少量种类。
  (4) 河北衡水湖国家级自然保护区地带性植被属于暖温带落叶阔叶林。群落结构一般比较简单,由乔木层、灌木层、草本层组成,很少见藤本植物和附生植物,林下灌木、草本植物较多。

动物众多

  河北衡水湖国家级自然保护区鸟类中保护种类较多,在《国家重点保护野生动物名录》中,属于国家一级重点保护的鸟类有7种,它们是黑鹳、东方白鹳、丹顶鹤、白鹤、金雕、白肩雕、大鸨;属于国家二级重点保护的鸟类有46种,有大天鹅、小天鹅、鸳鸯、灰鹤、白枕鹤、蓑羽鹤、黄嘴白鹭、白琵鹭、白额雁、花田鸡、斑嘴鹈鹕、[黑]鸢、凤头蜂鹰、苍鹰、雀鹰、松雀鹰、、毛脚、灰脸鹰、乌雕、秃鹫、白尾鹞、草原鹞、鹊鹞、白腹鹞、鹗、猎隼、游隼、燕隼、灰背隼、红脚隼、黄爪隼、红隼、长耳、短耳等。

特色美食

  衡水湖渔家宴:以其鲜美味真、朴素淡雅、营养滋补的特点让人流连忘返。四冷八热,四个冷菜:炸湖虾、拌野菜、咸鹅蛋和五香熏鱼。
  八道热菜:(1)、铁锅柴火炖活鱼,用衡水湖特有的野生活鱼,剁成大块,葱、姜、大料、酱油、醋、用柴火炖3小时左右,骨酥味浓,汤鲜。
  (2)玉米河虾烙,用新鲜嫩玉粒粒汆熟过凉,和腌入味的河虾一起放入鲜鸭蛋中加盐、葱花拌匀后下锅烙热,成菜色泽金黄,味鲜嫩脆滑。
  (3)泥鳅糊,它是用鲜活大泥鳅放入沸水中浸烫,鱼开口后捞出放冷水中洗去黏液,去头、肚、内脏及骨刺,鱼肉撕成5cm长的鱼丝,用冷水洗净沥干;把鸭肉丝和猪肉丝煸熟盛碟备用;香菜切段。将炒锅加热后下香油30g左右烧热,放入泥鳅丝煸炒,加入白酒、酱油、少许白糖和浓米汤,煮2分钟,加胡椒粉起锅装盆,并将鸭丝和肉丝、姜丝、香菜放在盆中,再将适量猪油烧热后下入蒜泥炸香,倒入泥鳅糊中即可。特别是蒜香味浓,鲜咸微辣,无丝毫土腥味。
  (4)辣椒炒河蟹,衡水湖中由于没有污染而水质特别好,所以这儿的湖蟹壳凸黄满,肉质鲜美,味道特别好。这道菜用活湖蟹一剖为二,择去蟹胃后洗干净;炒锅烧热放底油,下入葱、姜片炸香捞出,再放进几粒青花椒爆香,放青尖椒和蟹一同煸炒,烹入少许米酒,加上盐一直把蟹煸熟,不再加任何调料,上桌一尝,蟹黄清香,蟹肉嫩滑,妙不可言。
  (5)蒜香蛋黄蚌肉,它的做法是这样的:用鲜活河蚌宰杀后洗净焯水,用葱姜、猪五花肉一同炖熟后捞出,沥干水分后,用咸鸭蛋黄和炸好的蒜茸一同蒸20分钟即可,特点是蚌肉金黄咸鲜,蒜香味浓。
  (6)家常煎焖鱼,它用湖中的鲜鱼收拾干净后顶刀切薄片,用调味料腌渍后,挂全蛋糊下油锅煎熟,且两面呈黄金色时取出。锅重新上火坐底油,下甜酱炒香,烹黄酒、醋、酱油等调料,小火焖烧而成,色泽黄红,口感酥嫩清香。
  (7)鱼头泡饼,采用衡水湖野生花莲鱼头,烹制3小时左右,使其胶原蛋白释出,汤质明亮,味道浓厚,撒上自制白面饼,一边吃鱼,一边吃饼,风味别致。

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地址: 河北省衡水市桃城区华北平原中南部

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