国民饭店

国民饭店是天津仅存的几座民国时期老饭店之一。

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景区介绍

国民饭店

国民饭店是天津仅存的几座民国时期老饭店之一,至今依旧焕发着勃勃生机。国民饭店位于赤峰道58号,东临和平路,南沿赤峰道,西接辽宁路,北靠哈尔滨道。这座建于1923年的饭店为法式风格的三层建筑,大楼坐北朝南,其造型端庄、美观坚固,拥有宽阔的庭院,是天津老牌饭店中唯一可以进出汽车的庭院式饭店。值得一提的是,饭店虽然地处闹市,但院落中有一对西式半球形盔顶凉亭,有着闹中取静的惬意风韵。

历史事件

1931年,退位皇帝溥仪的妃子文绣从静园出走,直奔国民饭店,之后在饭店的37号房间提出与溥仪离婚,这让文绣成为中国历史上第一位与皇帝离婚的妃子。同样是在上世纪30年代,爱国将领吉鸿昌等人在国民饭店成立“反法西斯大同盟”的联络站。1934年,国民饭店38号房间也是后来吉鸿昌遇刺被捕的地方。

创建酒店

国民饭店的老板名叫潘子欣,人称“潘七爷”。出身于苏州官宦世家的“潘七爷”,早年赴日留学,回国后迁居天津,并在天津广交朋友、投资实业。1917年他与天津实业家范旭东、周作民、陈调甫等,一起创办永利碱厂。永利碱厂揭开了中国制碱工业史上的第一页。1926年8月,永利碱厂的“红三角”纯碱获美国费城举办的万国博览会最高荣誉金质奖章,名扬海内外。1929年,潘子欣与著名实业家陈调甫一起集资创办永明油漆厂,生产“飞艇牌”、“仙鹤牌”、“灯塔牌”油漆,还投资矿业、火柴等领域,成为天津一位有实力的实业家。
国民饭店的筹办源于1922年。潘子欣与天津美丰洋行买办兼三北轮船公司华北总经理李正卿,租用瑞士人鲁伯那的地皮,兴建与外国旅馆同等水平的现代化高等旅馆——国民饭店,并提出15年后无偿将建筑物交还土地原主。于是,李正卿向劝业银行借了5万元盖楼房,潘子欣投资两万元购置饭店设备,国民饭店于1923年落成开业。饭店建成后,潘子欣又以5.5万元的价格将饭店从李正卿手里接管过来独自经营。从此,国民饭店成为天津繁华地段一座标志性建筑。

引领潮流

国民饭店刚建成时拥有客房160间,以经营川菜、粤菜、潮汕菜及广东早茶为主。酒店曾经是天津上流社会人士住宿、聚会、举办婚礼以及跳舞休闲之高档场所,也是天津经营餐旅业的高级豪华饭店之一,引领了当时的时代潮流。(国民饭店)特等房间每日10元,内设客厅一间、卧室一间、澡房一间、热水凉水、日夜电话,无不齐全;甲等房间每日7元,屋内陈设都与最优等房间相同,但没有客厅;乙等房间每日7元,虽有客厅,但住客需用公共浴室洗浴。在用餐方面,特等西餐冷菜或热菜每人1元,冷热菜全餐每人1元7角5分,中餐中的“鱼翅席”从16元至24元不等。从日常小食到豪华盛宴都能提供,可见饭店各种食材配备之周全。
此外,就餐的客人可以在饭店跳舞。交谊舞于清末民初来到中国,作为当年的对外口岸,上世纪二三十年代,天津成为仅次于上海和北京的舞场聚集城市。那时候,每当夜幕低垂,天津的繁华地段便乐曲悠扬,各大舞场迎来了一天中最热闹的时段,灯红酒绿之下,男女翩翩起舞。当时的舞场作为高档娱乐场所,舞客多为缙绅、名媛、贵公子及外国人,国民饭店舞场也是如此。
1927年,在津的广东商人在法租界创建了“中西菜点冠三津”的福禄林大饭店,另设跳舞场,该舞场为国人在天津经营的首家舞场。紧接着,国民饭店经理潘子欣效仿福禄林创设舞场,这座舞场也是天津高档饭店中最早开设的舞场之一,当年吸引了很多社会名流前来一展舞技。
《北洋画报》中曾经记录了上世纪20年代后期,国民饭店舞场中举行化装舞会时的热闹场景。虽说化装舞会是西方人创造的,但到了中国便有了有趣的中国特色,文章写道:在拥挤不堪的舞场中,记者看到来宾们“各式化妆,糅杂其间,诙奇谲怪,不可名状……”在这些人中,有人将“面部涂黑”,还有一位“眼际涂脂粉甚厚,固绝妙一个七品芝麻官”形象,令看客们忍俊不禁,以至于此人走出饭店时,迎来了周围等待客人的黄包车夫们的哄笑。
化装舞会当日,舞客们所饮之饮料,皆是当年最流行的山海关汽水。据统计,酒店一夜消费的汽水价格让一户三口之家生活一月绰绰有余。

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地址: 天津市和平区和平路渤海大楼对面(近赤峰道)

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