美食店介绍

大地西餐厅

大地餐厅是北京较早经营西式菜点的老字号，创建于1945年，以经营俄式大菜在众多的餐馆中独树一帜。日后因经营的需要迁至西四路口及现址。因经营菜式及装修特点与北京的莫斯科餐厅相近，又位于北京的城区内，故而人称“北京城中的小老莫”。 大地餐厅从它经营的第一天起，始终以正宗、原味的质量为标准，经营的俄式大菜重色、味厚，讲究甜、酸、咸，且高中低档兼有，品种丰富。菜品则以经济实惠著称，被京城百姓称为“消费得起的西餐厅”。大地西餐厅在几十年的经营中，创出了独具特色的名优菜点。 在就餐环境上，大地餐厅注重装饰，点缀体现西方文化色彩的壁画，看着栩栩如生的俄罗斯壁画仿佛置身于红河谷，同时耳旁还有优美的俄罗斯歌曲“红河谷”，浓郁的就餐氛围别有一番情调。餐厅二楼可举办冷餐会，每晚二楼还开设咖啡业务。 大地餐厅先后获得“全国五一劳动奖状”、“中国商业信用企业”、“北京市最受市民喜爱的餐馆”、西城区“文明单位”、“爱国卫生先进单位”、食品卫生优秀单位等荣誉。 大地餐厅特色名菜有：奶汁烤桂鱼、火腿沙拉、吉林炸大虾、黄油鸡卷、黑椒牛扒、罐焖牛肉等。