日前,张一元总店开售老北京高碎茶的第一天,店里备好的货一大早就销售一空。据该店员介绍,高碎在过去又叫劳保茶,是旧时老北京特有的一种茶叶,实际上就是老北京人最爱的茉莉花茶及各种其它茶叶筛出的碎末,按照比例配备而成。在旧时北京,高碎也是供给贫苦老百姓的茶摊上最常出现的品种。
日前,张一元总店开售老北京高碎茶的第一天,店里备好的货一大早就销售一空。据该店员介绍,高碎在过去又叫劳保茶,是旧时老北京特有的一种茶叶,实际上就是老北京人最爱的茉莉花茶及各种其它茶叶筛出的碎末,按照比例配备而成。在旧时北京,高碎也是供给贫苦老百姓的茶摊上最常出现的品种。
日前,张一元总店开售老北京高碎茶的第一天,店里备好的货一大早就销售一空。据该店员介绍,高碎在过去又叫劳保茶,是旧时老北京特有的一种茶叶,实际上就是老北京人最爱的茉莉花茶及各种其它茶叶筛出的碎末,按照比例配备而成。在旧时北京,高碎也是供给贫苦老百姓的茶摊上最常出现的品种。