北京老字号大和恒昌平旗舰粮店开业，店家向老街坊们展示米面加工技艺，玉米面加小米面等做成的栗子味的窝窝头，最为诱人，曾是慈禧最爱吃的宫廷小吃。活动现场，几位孩子还跟着面点师傅学做窝窝头，经揉搓等工序，揉成上小下大中间空，呈金字塔状。据了解，窝窝头是老北京人的主要食品，距今已有百年历史。
北京老字号大和恒昌平旗舰粮店开业，店家向老街坊们展示米面加工技艺，玉米面加小米面等做成的栗子味的窝窝头，最为诱人，曾是慈禧最爱吃的宫廷小吃。活动现场，几位孩子还跟着面点师傅学做窝窝头，经揉搓等工序，揉成上小下大中间空，呈金字塔状。据了解，窝窝头是老北京人的主要食品，距今已有百年历史。
北京老字号大和恒昌平旗舰粮店开业，店家向老街坊们展示米面加工技艺，玉米面加小米面等做成的栗子味的窝窝头，最为诱人，曾是慈禧最爱吃的宫廷小吃。活动现场，几位孩子还跟着面点师傅学做窝窝头，经揉搓等工序，揉成上小下大中间空，呈金字塔状。据了解，窝窝头是老北京人的主要食品，距今已有百年历史。
