同和居是北京最早经营山东风味菜肴的中华老字号，开业于1822年，主营山东福山帮菜，以“同怀和悦”为意，定下同和居的字号。 同和居的糟溜鳕鱼，是年味饭中必点的菜品之一。这家店的糟溜鳕鱼选用深海鳕鱼代替多刺的河鱼，添了口味十足的鱼鲜，除却的却是频繁“挑刺”的无奈。同和居糟溜鳕鱼，形如雪，白如玉，品在口中，鱼肉鲜嫩，味道少咸微甜，糟溜特有的香口儿留于齿，回味于心。
同和居是北京最早经营山东风味菜肴的中华老字号，开业于1822年，主营山东福山帮菜，以“同怀和悦”为意，定下同和居的字号。 同和居的糟溜鳕鱼，是年味饭中必点的菜品之一。这家店的糟溜鳕鱼选用深海鳕鱼代替多刺的河鱼，添了口味十足的鱼鲜，除却的却是频繁“挑刺”的无奈。同和居糟溜鳕鱼，形如雪，白如玉，品在口中，鱼肉鲜嫩，味道少咸微甜，糟溜特有的香口儿留于齿，回味于心。
同和居是北京最早经营山东风味菜肴的中华老字号，开业于1822年，主营山东福山帮菜，以“同怀和悦”为意，定下同和居的字号。 同和居的糟溜鳕鱼，是年味饭中必点的菜品之一。这家店的糟溜鳕鱼选用深海鳕鱼代替多刺的河鱼，添了口味十足的鱼鲜，除却的却是频繁“挑刺”的无奈。同和居糟溜鳕鱼，形如雪，白如玉，品在口中，鱼肉鲜嫩，味道少咸微甜，糟溜特有的香口儿留于齿，回味于心。
