来今雨轩原址位于中山公园内坛墙东南角外,黑筒瓦歇山顶卷棚屋面,红砖房、有廊柱,房内有地板和护墙板,是典型的民国式建筑。建筑面积481平方米,建成后初拟做俱乐部,后招商经营,开办餐馆和茶社。冬菜包子采用腌制三年以上的四川南充川冬菜,以传统炒馅工艺制作而成,入口微甜,酱香浓郁。这款包子最大的特点是有26个褶,呈鸟笼状,也有人管它叫鸟笼包。如今,这款包子是店里的“网红”产品,手工制作,且限量销售,还设有外卖窗口。
来今雨轩原址位于中山公园内坛墙东南角外,黑筒瓦歇山顶卷棚屋面,红砖房、有廊柱,房内有地板和护墙板,是典型的民国式建筑。建筑面积481平方米,建成后初拟做俱乐部,后招商经营,开办餐馆和茶社。冬菜包子采用腌制三年以上的四川南充川冬菜,以传统炒馅工艺制作而成,入口微甜,酱香浓郁。这款包子最大的特点是有26个褶,呈鸟笼状,也有人管它叫鸟笼包。如今,这款包子是店里的“网红”产品,手工制作,且限量销售,还设有外卖窗口。
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