3月9日,什刹海景区边上的 庆丰·1948精致京味菜。这是中华老字号庆丰包子铺尝试打造的京味菜体验店。据介绍, 1948年创建时的名号叫万兴居,在北京西单十字路口东南角,经营包子、小吃、炒菜等,因选料严格、制作精细、味道纯正,生意十分红火。 1956年公私合营后,专一经营包子。1976年正式更名为“庆丰包子铺”。2005年以来,庆丰包子铺通过走中式快餐连锁加盟发展模式逐渐拓店,店铺已遍布京城及河北燕郊等地。去年初,被商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局等5部门 联合认定为第三批中华老字号。
3月9日,什刹海景区边上的 庆丰·1948精致京味菜。这是中华老字号庆丰包子铺尝试打造的京味菜体验店。据介绍, 1948年创建时的名号叫万兴居,在北京西单十字路口东南角,经营包子、小吃、炒菜等,因选料严格、制作精细、味道纯正,生意十分红火。 1956年公私合营后,专一经营包子。1976年正式更名为“庆丰包子铺”。2005年以来,庆丰包子铺通过走中式快餐连锁加盟发展模式逐渐拓店,店铺已遍布京城及河北燕郊等地。去年初,被商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局等5部门 联合认定为第三批中华老字号。
3月9日,什刹海景区边上的 庆丰·1948精致京味菜。这是中华老字号庆丰包子铺尝试打造的京味菜体验店。据介绍, 1948年创建时的名号叫万兴居,在北京西单十字路口东南角,经营包子、小吃、炒菜等,因选料严格、制作精细、味道纯正,生意十分红火。 1956年公私合营后,专一经营包子。1976年正式更名为“庆丰包子铺”。2005年以来,庆丰包子铺通过走中式快餐连锁加盟发展模式逐渐拓店,店铺已遍布京城及河北燕郊等地。去年初,被商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局等5部门 联合认定为第三批中华老字号。
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