宋家庄鱼市。凭借怀旧市井风的装修风格,这家刚开业不久的饭店迅速成为热门打卡点。不刷墙、不吊顶,农家靠背椅加上土味十足的餐盘,让初次打卡的顾客忍不住猛拍照片分享到朋友圈。北京餐饮门店的精致装修早已成为争夺客流的重要手段,连街头面馆、麻辣烫、包子铺都变得“高档”起来。但近几年,一批新开业的餐厅反其道行之,以简朴的怀旧市井风吸睛,希望在竞争激烈的餐饮市场中杀出重围。
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