北京小大董店是大董烤鸭投资；一家新兴模式的快餐店，即体现大董烤鸭的标准风味又感受到现代低碳环保节能的理念。小大董精选大董的招牌菜，继承大董餐饮的高端享受与艺术气息，价格更亲民。一向以艺术角度诠释美食的小大董，环境美学的感染力依然表现不俗。注入时尚元素后，食客在传承与新派料理间体会更有意境的“新北京风味儿”。小大董表现出创意菜该有的自信和清新，特别在“分子料理”的味觉突破上力争卓越。
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