这里号称是老北京最正宗的羊蝎子火锅,“肥而不腻,肉多爽滑”,汤“真香啊”,“忍不住喝了好几碗”。再往锅底里“下抻面”,羊肉汤的“浓郁”加上面条的“筋道”,那口感“无敌了”。这家店就算是开在临近的西郊的“荒郊野地”,生意还是“非常火”.
他家的羊蝎子肥而不腻,肉多爽滑,软而不烂,羊蝎子各个关节都可以轻易折下,骨汤中放了中草药,既有肉香又有恰到好处的麻辣味道,好吃又营养,让人爱不释口。涮完肉类一定要加一些青菜、冻豆腐、金针菇、红薯片、竹荪和抻面,吸收了汤汁的精华和咸香味道,既健康有管饱。去之前务必提前预订。
店铺地址:海淀区北四环西路88-17号空军指挥学院北门1号(北门西侧)
联系方式: 010-88443629 010-88470408
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店铺地址:海淀区北四环西路88-17号空军指挥学院北门1号(北门西侧)
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这里号称是老北京最正宗的羊蝎子火锅,“肥而不腻,肉多爽滑”,汤“真香啊”,“忍不住喝了好几碗”。再往锅底里“下抻面”,羊肉汤的“浓郁”加上面条的“筋道”,那口感“无敌了”。这家店就算是开在临近的西郊的“荒郊野地”,生意还是“非常火”.
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店铺地址:海淀区北四环西路88-17号空军指挥学院北门1号(北门西侧)
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