优美静谧的就餐环境，华美富丽的餐盘碗碟，鲜嫩多汁的厚牛排，香气扑鼻的搭配菜，就在西堤厚牛排！西堤厚牛排坚持每块牛肉的厚度都必须在75px以上（注：大约相当于3cm），保留了牛排表面1mm的筋膜。通过瞬间300℃高温烘烤的手法，快速收缩牛排表层，从而完美地封存住牛排内的汁水，让牛排更多汁美味。
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