六月的夏季，气温回升，降雨丰沛，食材也随之变得丰腴润泽，源自山林湖海的清凉问候透过大厨精湛的厨艺演变成餐桌上那抹不容错的“鲜”味。夏韵藏鲜，盏盏清凉爽口、形简味鲜的时令菜式让舌尖与美食于此相逢。2021年6月9日起至8月31日，荣获2021年度北京米其林一星餐厅——紫金阁中餐行政主厨王春增以四季变化为灵感，采撷时令河鲜海味入馔，在经典粤菜烹饪的基础上融入家乡与本地特色，演绎包含糟香小龙虾、火腿甜笋蒸黄鱼、甜笋豌豆炒基围虾等九道夏季风味美馔，将不藏私的主厨味蕾于盘面漾起海韵浪香。
六月的夏季，气温回升，降雨丰沛，食材也随之变得丰腴润泽，源自山林湖海的清凉问候透过大厨精湛的厨艺演变成餐桌上那抹不容错的“鲜”味。夏韵藏鲜，盏盏清凉爽口、形简味鲜的时令菜式让舌尖与美食于此相逢。2021年6月9日起至8月31日，荣获2021年度北京米其林一星餐厅——紫金阁中餐行政主厨王春增以四季变化为灵感，采撷时令河鲜海味入馔，在经典粤菜烹饪的基础上融入家乡与本地特色，演绎包含糟香小龙虾、火腿甜笋蒸黄鱼、甜笋豌豆炒基围虾等九道夏季风味美馔，将不藏私的主厨味蕾于盘面漾起海韵浪香。
六月的夏季，气温回升，降雨丰沛，食材也随之变得丰腴润泽，源自山林湖海的清凉问候透过大厨精湛的厨艺演变成餐桌上那抹不容错的“鲜”味。夏韵藏鲜，盏盏清凉爽口、形简味鲜的时令菜式让舌尖与美食于此相逢。2021年6月9日起至8月31日，荣获2021年度北京米其林一星餐厅——紫金阁中餐行政主厨王春增以四季变化为灵感，采撷时令河鲜海味入馔，在经典粤菜烹饪的基础上融入家乡与本地特色，演绎包含糟香小龙虾、火腿甜笋蒸黄鱼、甜笋豌豆炒基围虾等九道夏季风味美馔，将不藏私的主厨味蕾于盘面漾起海韵浪香。
