此次,施晨荣主厨为凰庭中餐厅匠心定制了七道式主厨推荐菜单,臻选了多种时令食材与江南菜系元素巧妙融合,运用经典粤菜烹饪技艺,为帝都的食客们首次演绎以匠心传承经典的理念的粤式珍馐,激发客人舌尖上以味道传递情感的独特体验。七道式主厨推荐菜单包括:松茸菜胆炖海螺、京葱藜麦烧辽参、罗勒原蒜煎大虾、红胡椒干焗大黄鱼、羊肚菌慢炖谷饲牛、金瑶家烧小白菜和XO酱葱油拌面。
此次,施晨荣主厨为凰庭中餐厅匠心定制了七道式主厨推荐菜单,臻选了多种时令食材与江南菜系元素巧妙融合,运用经典粤菜烹饪技艺,为帝都的食客们首次演绎以匠心传承经典的理念的粤式珍馐,激发客人舌尖上以味道传递情感的独特体验。七道式主厨推荐菜单包括:松茸菜胆炖海螺、京葱藜麦烧辽参、罗勒原蒜煎大虾、红胡椒干焗大黄鱼、羊肚菌慢炖谷饲牛、金瑶家烧小白菜和XO酱葱油拌面。
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