烤肉季,就是一家专营烧烤的饭馆。那会儿烤肉就是烤肉,不叫“撸串”。因为肉也没在扦子上。烤肉季一百多年来,坚持着自己的信念,精挑细选的绵羊,只用上脑和后腿的肉。切成薄薄的羊肉片,再用特制的酱油、卤虾油、姜汁等调料拌匀。铺在炙子上,炙子下面用松枝儿烧火。烤的时候,加葱丝、鸡蛋,必须用六道木翻烤,讲究可多了。
烤肉季,就是一家专营烧烤的饭馆。那会儿烤肉就是烤肉,不叫“撸串”。因为肉也没在扦子上。烤肉季一百多年来,坚持着自己的信念,精挑细选的绵羊,只用上脑和后腿的肉。切成薄薄的羊肉片,再用特制的酱油、卤虾油、姜汁等调料拌匀。铺在炙子上,炙子下面用松枝儿烧火。烤的时候,加葱丝、鸡蛋,必须用六道木翻烤,讲究可多了。
烤肉季,就是一家专营烧烤的饭馆。那会儿烤肉就是烤肉,不叫“撸串”。因为肉也没在扦子上。烤肉季一百多年来,坚持着自己的信念,精挑细选的绵羊,只用上脑和后腿的肉。切成薄薄的羊肉片,再用特制的酱油、卤虾油、姜汁等调料拌匀。铺在炙子上,炙子下面用松枝儿烧火。烤的时候,加葱丝、鸡蛋,必须用六道木翻烤,讲究可多了。