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门框胡同百年卤煮

门框胡同百年卤煮，以地道的老北京卤煮火烧闻名。

朝阳区天辰东路奥林匹克公园地铁E口地下北行100米

蒸煮类
老北京炸酱面

炸酱面无疑是北京人的当家饭了，暑天吃炸酱面，既便利又开胃。直到现在，在北京胡同里的大杂院，仍可以见到这样的情景：街坊四邻在吃饭口聚在一堆儿，端着碗炸酱面，碗里搁一根脆黄瓜

朝阳区松榆东里36号

蒸煮类
老北京打卤面

老北京打卤面制作讲究，卤色红润，鲜香诱人，营养丰富。1、主料：五花肉、口蘑(汤)、香菇、木耳、黄花、鸡蛋、鹿角菜、冬笋2、调料：生抽...

朝阳区松榆东里36号

蒸煮类
卤煮火烧

卤煮火烧是北京特有的一种小吃，起源于城南的南横街。相传是以前的普通人吃不起肉，所以就用动物的下水来代替。

朝阳区天辰东路奥林匹克公园地铁E口地下北行100米

蒸煮类

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