在众多的老字号非遗美食餐厅中，柳泉居堪称一绝。它始建于明朝隆庆年间，是京城最古老的八大居之一，历经数百年风雨，依旧散发着独特魅力。柳泉居以传统鲁菜为根基，将鲁菜的精致与醇厚展现得淋漓尽致。春节的脚步日益临近，过年的氛围愈发浓郁。美食不仅是舌尖上的享受，更是承载着团圆与祝福的情感纽带。北京西城区的老字号非遗美食餐厅，无疑是绝佳之选。在这里，每一道菜肴都传承着深厚的历史文化，每一口品尝都能让您感受到浓浓的年味。
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