全聚德博物馆位于北京市全聚德和平门店七层,展陈面积1000平方米。馆内收藏清末鸭票、历史照片、书法作品等500余件实物展品,通过全息影像、体感交互等现代技术展现全聚德160年的烤鸭制作技艺与企业文化。
六必居博物馆位于北京市西城区前门外粮食店街3号,近地铁2号线前门站,是六必居酱园的原址。博物馆由“食肴之将”、“源远流长”、“涅槃重生”、“与时俱进”四大单元组成,并设有“六必居老井”、“传承人工作室”、“研学实践区”三大体验区域。