牛肉肉松是一道美食，主要原料为高筋面粉、低筋面粉、牛肉、鸡蛋等。
戚风红豆蛋糕 [qī fēng] 是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、红豆、糖、面粉、发粉为基本材料。
蛋卷又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊，加牛油烤成片状，抹上黄油，再卷成筒而成。色泽金黄偏红，质松软，呈海绵状，蛋糖香味浓郁。
牛肉松蛋糕是指在蛋糕的基础上，添加肉松作为辅料而做成的蛋糕。
蛋黄酥是常见的传统特色小吃。就跟苏式月饼的做法有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，直接用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦。
海苔小贝顾名思义实在蛋糕里加入海苔，蛋糕以海苔的微咸、鲜美为主，奶香味则侧之。
紫菜蛋糕是一道以海苔为主要食材制作的美食。
泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。
麻片是传统小食品之一,历史悠久。成品为小方块,色泽乳白,质地细密,松脆爽口、甜香宜人。其特点为选料细致，制作认真，产品规格、组织、口味均臻于上乘。
猪肉松蛋糕是指在蛋糕的基础上，添加肉松作为辅料而做成的蛋糕。
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