“馄饨侯”的馄饨为什么会名扬京城呢?主要是这儿的馄饨做出来有讲儿。
闻名遐尔的六必居酱园始建于明朝嘉靖年间(公元1530年),至今已有475余年的历史,是京城历史最悠久、最富盛名的中华老字号。
锦芳小吃店创建于1926年,现为北京市有名优质小吃店。该店原址在崇外大街,1996年因道路扩建迁至天坛路,1998年7月17日在崇外大街又开设了一家锦芳小吃分店。
现在功德林旗舰店餐厅建筑面积达1000平方米;功德林食品有限公司拥有建筑面积8200平方米的绿色食品生产基地。
在中山公园里,有一家老古玩铺,字号叫瑞珍厚,创办于1917年。
天兴居炒肝店是由清朝同治元年(1862年)创业的会仙居与1930年创业的天兴居于1956年合并而成,距今已有一百三十六年的历史。
都一处烧麦馆始建于清乾隆三年(公元1738年),是中国商务部首批认定的“中华老字号”。
北京便宜坊烤鸭集团有限公司是拥有10家京城餐饮老字号和1家三星级饭店的品群集团。
坐落在隆福广场的白魁老号饭庄,在继承传统烧羊肉等品种的基础上不断创新发展,厨师跑西北,下江南,采八方名肴,汇南北清真菜近200种,以飨中外食客。
萃华楼饭庄创业于一九四零年,隶属于北京兴华美食有限责任公司,是一家经营正宗鲁菜的大型饭庄。“萃华楼”意为“荟萃山东菜之精华于一楼,以飨食者”。
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